INFORMACE O PRODUKTU
Vzhled: Celé konzervované letní lanýže ve slaném nálevu.
Textura: Celé kousky konzervovaného lanýže ve sterilizovaném výrobku.
Jako sterilizovaná konzervovaná potravina nemusí mít výrobek stejnou texturu ani senzorický projev jako čerstvý lanýž. Mezi jednotlivými šaržemi se mohou přirozeně lišit barva, tvar, textura a vzhled.
Složení: Celý černý letní lanýž (Tuber aestivum), voda.
Hmotnost po odkapání: 1 kg lanýžů.
Alergeny: Neobsahuje.
Přídatné látky: Neobsahuje.
Původ lanýžů: Bulharsko
Skladování před otevřením: Uchovávejte mimo přímé sluneční záření na suchém a chladném místě při teplotě nejvýše 22 °C.
Po otevření: Uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.
Podávání: Připraveno k okamžité konzumaci.
Prodejní balení: kovová dóza 1 kg
Hmotnost po odkapání: 1 kg
Varianta balení: 10 × 1 kg
Karton: 10 dóz
Dostupné přepravní služby, poplatky a odhady doručení se zobrazí při placení.
Zpracování: Lanýže se omyjí, vyberou, zavaří ve vodě a sterilizují v autoklávu.
Ošetření produktu: Sterilizovaný konzervovaný produkt.
Regulační parametry a parametry kvality specifické pro produkt jsou uvedeny v aktuální produktové specifikaci Terra Ross a v související dokumentaci kvality.
Obchodní název: Celé letní lanýže ve slaném nálevu
Vědecký druh: Tuber aestivum
Název ingredience: Černý letní lanýž
Forma: Celé konzervované lanýže ve slaném nálevu
Společnost: Terra Ross Ltd.
DIČ: BG201730901
Obor činnosti: Výběr, manipulace, zpracování, balení a dodávky lanýžů a specializovaných potravinářských výrobků.
Adresa provozovny: Průmyslová zóna Peristar, ulice Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulharsko.
Země: Bulharsko.
Pro specifikace produktů, informace o šaržích, potvrzení původu, podpůrnou dokumentaci nebo odborné dotazy týkající se dodávek kontaktujte společnost Terra Ross prostřednictvím kontaktních údajů uvedených na této webové stránce.
Často kladené otázky
Celé letní lanýže ve slaném nálevu jsou celé konzervované černé letní lanýže (Tuber aestivum) naložené ve vodě a sterilizované pro použití v profesionální výrobě potravin a kulinářské přípravě.
Výrobek je vyroben s letním lanýžem, Tuber aestivum.
Hmotnost po odkapání je 1 kg celých lanýžů.
Výrobek obsahuje celý černý letní lanýž (Tuber aestivum) a vodu.
Aktuální informace o produktu uvádějí, že neobsahuje alergeny ani přídatné látky.
Celé lanýže lze krájet na plátky, kostičky či velmi tenké lupínky nebo jinak porcovat podle požadavků finálního pokrmu.
Neotevřený výrobek uchovávejte mimo přímé sluneční světlo na suchém a chladném místě při teplotě maximálně 22 °C.
Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 3 dnů.
Ano. Produkt je připraven ke konzumaci a lze jej porcovat podle zamýšleného kulinářského nebo potravinářského využití.
Dostupné varianty balení jsou 1 kg a 10 × 1 kg. Odkapaná hmotnost balení o hmotnosti 1 kg je 1 kg celých lanýžů.








